〈材料〉
けんざん　100ｇ
ちくわ　4本
マヨネーズ　大さじ3
白ごま　大さじ2
しょう油　大さじ1
砂糖　小さじ2
だしの素　小さじ2
水　大さじ1
七味唐辛子　適量

〈作り方〉
1.　けんざんは水で戻して水気を切る。
2.　ちくわは縦半分に切り、けんざんと同じくらいの長さに切る。
3.　ゴマを軽くすり、マヨネーズ、しょう油、砂糖、だしの素、水を加え、よく混ぜ合わせる。
4.　けんざん、ちくわを入れて和える。お好みで七味唐辛子を入れる。

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　　　　　　　　けんざん