〈材料〉
生めかぶ　1パック
パスタ　160ｇ
辛子明太子　1腹
バター　20ｇ
マヨネーズ　20ｇ
薄口しょうゆ　 小さじ2
塩・こしょう　 各少々

〈作り方〉
1.　鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩（分量外）を一つまみ入れてパスタを茹でる。
2.　明太子は皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。
3.　ボウルに明太子とマヨネーズ、薄口しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
4.　茹であがったパスタにバターを絡める。
5.　解凍しためかぶと3.を和えて塩、こしょうで味を調える。
6.　器に盛って、小口切りにした小ねぎを散らす。

和風めかぶパスタには、こちらの商品がおすすめです。

　　　　　　　　生めかぶ