〈材料〉
酢飯　2合
ツナ缶　1缶
アボカド　1/2個
レモン汁　小さじ1
カニかまぼこ　9本
リーフレタス　適量
焼き海苔　3枚
白ごま　適量
とろろ昆布　適量

〈作り方〉
1.　ツナ缶は油を切ってマヨネーズと混ぜ合わせる。アボカドは縦に6等分に切ってレモン汁をかける。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
2.　巻きすの上にラップと海苔をのせ、1/3の量の酢飯を広げる。白ごまをふってとろろ昆布を全体に均等にのせ、ラップを上からかけて巻きす以外をひっくり返す。
3.　ラップを外して海苔の真ん中にレタス、ツナ、カニかまぼこ、アボカドを順にのせて巻きすで巻く。お好みの幅に切って器に盛る。

とろろ昆布の巻き寿司には、こちらの商品がおすすめです。

　　　　　　　　とろろ昆布