海藻専門店 おさしみわかめの光海藻

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schedule月~金9:00~18:00 土9:00~17:00
休業日 日曜・祝祭日・お盆・年末年始
〈材料〉 2人分
生めかぶ 1パック 
鶏もも肉 1枚 
卵 3個 
ご飯 お茶碗2杯分 
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 
酒 大さじ3 
一味とうがらし 適量

〈作り方〉
1.  鶏肉はひと口大に切って酒大さじ1(分量外)をふってもむ。
2.  鍋に1.と、めんつゆ・酒各大さじ3を入れて弱火で煮る。肉に火が通って色が変わったらめかぶを入れてひと煮たちさせ、溶いた卵を回し入れて半熟状に煮る。
3.  器にご飯をよそって2.をのせ、一味とうがらしをふる。

めかぶ入り親子丼には、こちらの商品がおすすめです。



        生めかぶ

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