海藻専門店 おさしみわかめの光海藻

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schedule月~金9:00~18:00 土9:00~17:00
休業日 日曜・祝祭日・お盆・年末年始

〈材料〉
長ひじき     8g
アボカド     1コ
玉ねぎ     1/4コ
大豆の水煮   60g

(A)
塩       小さじ1/2
こしょう       少々
酢       小さじ1と1/2
オリーブオイル    大さじ1

〈作り方〉
1. アボカドは縦半分に切って種と皮をむく。長ひじきは水で戻す。
玉ねぎは薄切りにし、電子レンジ500Wに1分かける。(A)をよく混ぜ合わせておく。
2. アボカドを粗くつぶし、長ひじき、玉ねぎ、汁気をきった大豆を入れ、(A)を加えて混ぜる。


「長ひじきをアボカドのサラダ」には、こちらの商品がおすすめです。


        長ひじき

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